23.01.2015

Food: Easy fruit power smoothie


Ich bin großer Fan von frischem und selbstgemachtem Essen - und seit ich einen professionellen Blender geschenkt bekommen habe, bin ich total auf dem Smoothie-Film. Anfangs habe ich den Hype ein bisschen belächelt, aber das ist definitiv vorbei. Ich schwöre euch, es gibt kaum einen besseren Snack (z.B. nach dem Workout oder zur Überbrückung zwischen Lunch und Abendessen!) als einen selbstgemachten Smoothie! Dass das ganze auch noch unglaublich gesund ist, muss ich wahrscheinlich gar nicht mehr extra erwähnen. Mittlerweile habe ich schon eine Menge an Rezepten durchprobiert (ich sage euch, es gibt unglaublich fancy Kombinationen!), den Anfang habe ich allerdings mit weniger verrückten Mischungen gemacht - aus Zutaten, die man meist sowieso im Haus hat. Und damit gibt's heute auch das Rezept meines Lieblingssmoothies – einfach, schnell und wahnsinnig erfrischend. Für alle, die keinen Blender besitzen – ein Pürierstab oder Mixer macht's auch...


I'm a huge fan of fresh, healthy and selfmade food - and when I got a professional blender for christmas, I started trying out this whole smoothie-thing. And I love it! There are loads of fancy recipes out there and I've already tested some of them - but today I wanna share with you a quite easy one, consisting of ingredients, you'll probably got at home.

Easy fruit power smoothie (ergibt 2 große Gläser)
  • 1Apfel
  • 1 Blutorange
  • 1/2 Granatapfel 
  • 1/2 Banane 
  • 5 Mandeln 
  • 1 Birne 
  • ein paar Blätter Minze

Zubereitung
  • Apfel, Birne, Blutorange und Banane in Stücke schneiden und mit etwas Wasser (ca. 0,1 - 0,2 l) und den Mandeln in den Blender geben 
  • Granatapfel entkernen, Minzblätter waschen und dazugeben. 
  • Alles im Blender mixen, dabei auf der niedrigsten Stufe starten, nach ca. 30 Sekunden auf die höchste schalten und eine weitere Minute mixen 
  • Smoothie in die Gläser geben und (je nach Geschmack) mit Minzblättern und Granatpfel dekorieren
  •  
Gesund weil...

... Hinter diesem Rezept verbirgt sich quasi ein Feuerwerk an Vitaminen und Fitmachern: Äpfel, Blutorangen und Birnen liefern Tonnen an Vitaminen (Vitamin C, E, ...) der Granatapfel steuert zusätzlich B1- und B2-Vitamine (wichtig für uns Veggies!), Mineralien und essentielle Fettsäuren bei. Bananen unterstützen die Nerven- und Denkleistung und Mandeln liefern Eisen, Magnesium, Calzium und sättigen langanhaltend.



Ingredients (makes 2 big glasses):
1 apple
1 blood orange
1/2 pomegranate
1/2 banana
5 almonds
1 pear
some mint leaves

directions:

Cut the apple, pear, banana and blood orange in pieces, core the pomegranate, wash the mint leaves and blend it all after adding the almonds. Start low-level 30 seconds and switch to the highest for another 60 seconds. Fill the glasses and top it with some pomegranate cores or mint leaves.



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16 Kommentare

  1. Sehr geniale Kombi! Vor allem auch mit der Minze noch. Granatapfel hab ich bisher in meinen Smoothies noch nie drin gehabt. Weiß gar nicht wieso, weil ich das sau arg mag. Und auch Mandeln hab ich noch nie mit rein. Werd ich mir also mal merken und nachtrinken :-D

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  2. Yum! Looks good.

    xo, Mary

    Theloveofmary.blogspot.com

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  3. Healthy and yummy!
    ♥♥♥
    Jeanne
    http://fashionmusingsdiary.com

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  4. hi dear, thanks for sharing..it seems so good and healthy
    kisses

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  5. Mmmm This looks so good

    xoxo,
    http://petitemaisonoffashion.blogspot.com/ ♥

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  6. Looks delicious
    Happy weekend

    http://abdelkhalekleblog.blogspot.com/

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  7. Jetzt weiß ich endlich, was ich mit den Granatäpfeln von Aldi machen kann :D

    Liebst, ina

    Visit me at Petite Saigon

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  8. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  9. I freaking love pomegranate and these smoothies look delicious! If I wasn't so lazy I'd totally go and make one now! :D

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  10. Looks delicious and its healthy! Thanks for sharing :)
    Would you like to follow each other on GFC?

    http://everythingthatclicks.blogspot.com

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  11. Awesome smoothie!
    Have a great Monday!
    xo from Italy,
    Sonia Verardo
    http://www.trenchcollection.com/

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  12. Thank you for that :) I love smoothies so much!
    xx
    vanityflows.blogspot.com

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  13. Mhm! Sehr lecker! Bin ein riesen Granatapfelverfechter und auch so ein großer Smoothiefan :) Da kommt mir das Rezept sehr recht. Das nächste Mal, wenn ich Granatäpfel daheim habe, wird das sofort nachgemacht! Mir gefällt vor allem, dass du auch noch schreibst, welche Inhaltsstoffe, also Vitamine und so weiter, der Smoothie beinhaltet und eben warum er so gesund ist.
    Danke für deine unglaublich tollen Worte zu meinem neuesten Beitrag! Habe mich riesig gefreut! Ja, Horoskope sind meiner Meinung nach wirklich eher eine Sache, die zum Lachen ist. Allerdings habe ich mich in dieses eine leider ein wenig zu sehr hinein gesteigert, haha.

    Eine schöne Woche dir noch!

    mtrjschk.blogspot.de

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  14. Das sieht ja toll aus! ich persönlich liebe Smoothies, wird Zeit das ich mir auch mal wieder einen genehmige, vielen Dank für die Anregung!

    Hier geht's zu meinem Blog – Über neue Leser würde ich mich sehr freuen!

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  15. Ein paar Freundinnen schwören total auf Smoothies. Eine trinkt sogar immer sehr gesunde grüne Smoothies mit Sachen, die ich nie zusammen trinken würde. ;)
    Aber auch wenn's gesund ist, ich kann mich immer nie so ganz mit der Konsistenz anfreunden... Dabei wär's sicherlich gut für mich.

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Thanks, I love reading every single one! Write me in german, english, russian, french or spanish! <3

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